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HACCP Hygienemanagement

HACCP Aufkleber | HACCP Checklisten | HACCP Pakete | Haccp Profi Set Klein |

   
  

HACCP Aufkleber

Unsere professionellen HACCP Aufkleber unterstützen Sie im Bereich Lebensmittelsicherheit und Nachvollziehbarkeit. Universell können Sie die Aufkleber für Umfüllungen der Lebensmittel verwenden sowie beim Einfrosten. Anhand der Farbe erkennen Sie sofort um welche Lebensmittel es sich handelt:

  • blau: Fisch
  • gelb: Geflügel
  • grün: Obst / Gemüse
  • rot: Fleisch- und Wurstwaren
  • grau: Trockenlager
  • weiß: Milchprodukte / universal

Die Lebensmitteletiketten haben abgerundete Ecken und sind leicht von der Trägerfolie abtrennbar. Die Etiketten haben eine Größe von 8,5 cm x 5,5 cm. Bestellmenge sind jeweils 152 Aufkleber auf 38 Bögen.

Aufkleberset blau - Fisch 22,90 Euro
Aufkleberset gelb - Geflügel 22,90 Euro
Aufkleberset grün - Obst Gemüse 22,90 Euro
Aufkleberset rot - Fleisch- / Wurstwaren 22,90 Euro
Aufkleberset grau - Trockenlager 22,90 Euro
Aufkleberset weiß - Milchprodukte / Universal 22,90 Euro
 
 
   
  

HACCP Checklisten

Wir bieten Ihnen ein kostengünstiges komplettes HACCP- Dokumentationskonzept mit allen erforderlichen Kontrolllisten. Die HACCP Checklisten enthalten:

  • HACCP-Konzept Checkliste
  • Schädlingskontrollliste
  • Temperaturkontrollliste
  • Reinigungskontrollliste
  • Wareneingangskontrollliste
  • MHD- Kontrollliste
  • Ausgabe- Erhitzungskontrollliste
  • Mitarbeiter- Schulungsliste

Die Formulare werden Ihnen auf einem USB- Stick oder per Email zugesandt. Somit können Sie diese jedes Jahr verwenden.

HACCP Checklisten 149,90 Euro
 
 
   

HACCP Pakete

Keine Angst mehr vor der staatlichen Lebensmittelüberwachung! Mit unseren HACCP-Konzepten sind Sie immer auf dem aktuellen Stand und erfüllen somit Ihre gesetzliche Nachweispflicht in Sachen HACCP Eigenkontrolle. Die Zeitinvestition beträgt maximal täglich ca. 8 Minuten. Somit erfüllen Sie alle erforderlichen gesetzlichen hygienischen Grundlagen- Anforderungen für Ihren Betrieb.

Wir bieten Ihnen ein kostengünstiges komplettes HACCP- Dokumentationskonzept mit allen erforderlichen Kontrolllisten sowie ein umfangreiches Fallen- Monitoringsystem zur Eigenkontrolle.

Unsere HACCP- Pakete sind wie folgt gegliedert:

  1. Erklärung HACCP- Anwendungsanleitung
  2. HACCP-Checkliste
  3. Schädlingskontrollliste
  4. Temperaturkontrollliste
  5. Reinigungskontrollliste
  6. Wareneingangskontrollliste
  7. MHD-Kontrollliste
  8. Ausgabe-Erhitzungskontrollliste
  9. Belehrung Infektionsschutzgesetz HACCP Schulung Liste
  10. HACCP- Lagertemperaturen Lebensmittel
  11. Befallsmeldung Formular

Die Formulare werden Ihnen auf einem USB- Stick oder per Email zugesandt. Somit können Sie diese jedes Jahr verwenden.

 
 
   

Haccp Profi Set Klein

Geeignet zur Anwendung bei der Ausgabe von bis zu 100 Essen am Tag. Im Lieferumfang enthalten sind:

  • 7 bestücke Insektenfallen zur einmaligen Inspektion
  • 2 Mottenklebefallen
  • 2 gefüllte Mäuseköderboxen
  • 10 HACCP Kontrollaufkleber (für Fallensystem)
  • 2 HACCP Smilie (z.B. zur Anbringung an der Eingangtür)
  • 25 Ersatz Insektenklebestreifen zur 4 x jährliche Erneuerungen
  • 4 Ersatz Mottenfallen zur 4 x jährliche Erneuerungen
  • 2 Mäuseköder
Haccp Profi Set Klein 199,90 Euro
 
 
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